Dyukan -Ernährungsangriff: Ein Menü für eine Woche, eine Liste erlaubter Produkte

Seit mehreren Jahrzehnten war Ducans Ernährung eine der beliebtesten der Welt. Alles begann damit, dass der französische Arzt Pierre Dukan Mitte der 70er Jahre den nächsten Patienten diagnostizierte, der von ihm kam. Zu dieser Zeit wurde diese Krankheit mit der Verwendung von kalorienarmen Produkten in sehr bescheidenen Mengen behandelt. Ducan hat beschlossen, ein grundlegendes Machtsystem zu entwickeln, das den Menschen nicht nur geholfen hätte, überschüssiges Gewicht ohne ständiges Hungergefühl loszuwerden, sondern in Zukunft, um eine gute Figur ohne Anstrengung aufrechtzuerhalten.

Pierre Ducan hat seit mehreren Jahrzehnten an seinem System gearbeitet und es ständig verbessert. Im Jahr 2000 veröffentlichte er das Buch "I I Hören Sie nicht zu, das abnimmt", das sofort ein Bestseller wurde, in Dutzende von Sprachen übersetzt und in vierzig Ländern veröffentlicht wurde. Ducans Ernährung wird oft als ketogene Diät bezeichnet. Sein Prinzip ist, dass Kohlenhydrate von der Ernährung ausgeschlossen sind, sodass der menschliche Körper gezwungen ist, angesammelte Fette aus Fetten auszugeben und Energie aus ihnen zu extrahieren. Zunächst beginnt die Glykogenreserven aus der Leber jedoch und erst dann zeigt der Prozess der Freisetzung ketonischer Körpern eine Ketose, die die adaptive Reaktion des während der Evolution gebildeten Körpers zeigt.

Ducans Ernährung ist nur für Menschen mit einer gesunden Bauchspeicheldrüse sicher und wirksam.

Ducan -Diätphase

Die ketogene Ernährung besteht aus vier Phasen (manchmal anstelle des Wortes "Stadion" der Ernährung verwenden das Wort "Phase"). Die ersten beiden sollen das Körpergewicht aufgrund der Fettverbrennung und letzteren reduzieren - Gewicht zu stabilisieren und das Ergebnis aufrechtzuerhalten.

Phase -Nr. 1. Angriff

In diesem Stadium werden die ersten Ergebnisse des Gewichtsverlusts erzielt.

Phasenzahl 2. Wechsel.

28 Gemüse werden zu Fleischprodukten zugesetzt, und die Ernährung basiert nun auf der Wechsel der Tage des Proteins und des Proteins.

Phase -Nr. 3.. Fixierung.

Die Bühne zielt darauf ab, das Gewicht zu stabilisieren. Produkte mit hohem Energiewert werden allmählich zur Ernährung hinzugefügt. Vermeiden Sie den Effekt, wenn die weggeworfenen Kilogramm zurückkehren und "Freunde" mitbringen, die Tage der Proteine helfen.

Phase -Nr. 4. Stabilisierung.

Diese Phase von Menschen, die eine schlanke Figur retten wollen, die von Dukans Ernährung verdient, sollte sich sein Leben lang erstrecken. Impliziert die Einhaltung nur drei einfache Regeln:

1. Die Verwendung von drei Esslöffeln Haferbran täglich.
2. Mindestens zwanzig Minuten zu Fuß und weigern Sie es, die Aufzüge zu benutzen.
3. Die Notwendigkeit, einmal pro Woche Protein Tage zu organisieren.

Die Grundprinzipien der Ernährung

Eine Abnahme der Kalorienzahl auf ein gutes Ergebnis wird niemals bringen! - Also sagte der Autor der Diät selbst wiederholt. Er erklärte seine Sichtweise aus der Tatsache, dass das Gewicht wieder zurückkehrt, sobald eine Person zur normalen Ernährung zurückkehrt. Deshalb entwickelte Ducan eine Diät, wenn der Körper zum ersten Mal das überschüssige Fettgewebe brennt und es daher vollständig aufnimmt, es zu sammeln.

Hunger bedroht Sie nicht. Insbesondere diejenigen, die es geschafft haben, mit winzigen Portionen über andere Diäten zu experimentieren, mögen dieses Prinzip. Pierre Ducan verbietet die Einschränkung der Anzahl der Produkte.

Die Wahl ist enorm. Selbst der anspruchsvollste Gourmet findet in der Liste der erlaubten Produkte, was für ihn perfekt ist. Wenn Sie sich entscheiden, Ducans Ernährung zu respektieren, sollten Sie immer einen Tisch von dem werfen, was Sie essen können. Dies sind einhundert Produkte, von denen 72 zur Kategorie der Proteine und der 28 -Pflanze gehören. Und welche von ihnen zu wählen und wie oft sie sind, entscheiden Sie sich.

Totales Streifen. Vor Beginn einer Diät wird empfohlen, alle Produkte loszuwerden, die nicht in der Liste der erlaubten Personen enthalten sind. Entfernen Sie den Zucker, die Sandwiches und Desserts vor dem Anblick, werfen Sie Müsli und Nudeln, reinigen Sie den Kühlschrank von schädlicher Mayonnaise, Ketchup und Saucen, vergessen Sie den Käse und die Würste, aus denen kein Nutzen besteht. Wenn die Verbesserungen nicht auf die Augen stoßen und von diesem so erwünscht sind, "Goodies", wird die Beobachtung der Ernährung viel einfacher sein.

Crusca ist erforderlich. Es ist unwahrscheinlich, dass es eine Person gibt, die vor Vergnügen isst. Aber leider können Sie ohne dieses Produkt nicht auskommen. Die Haferbran sollte jeden Tag auf der Speisekarte stehen, weil sie:

• Es hilft, das Gefühl der Sättigung schneller zu spüren;
• Reinigen Sie den Darm von Giftstoffen;
• Es hilft, die Überreste von Nahrung zu entfernen.

Bewegung ist Leben! Mach dir keine Sorgen, du musst stundenlang im Fitnessstudio auf Ducans Ernährung schwitzen, mit Schwimmen entlang des Swimmingpool -Pfades gefoltert oder im Yoga hinter das Ohr hinter das Ohr werfen. Die körperliche Aktivität in der zum Abnehmen beschriebenen Methode ist sehr, sehr mäßig, aber obligatorisch. Die täglichen Spaziergänge von 20 Minuten beschleunigen den Stoffwechsel, machen Fett schneller und halten die Muskeln in gutem Zustand. Wenn Sie der Meinung sind, dass es diesmal nicht ausreicht, können Sie die Dauer nach und nach erhöhen. Es ist wichtig, dass körperliche Aktivität Freude macht. Während der dritten Phase der Ernährung ist es möglich, Morgenübungen oder eine kleine Reihe von Übungen für die "problematischsten" Bereiche des Körpers hinzuzufügen.

Vitamine sind notwendig. Um den Stress durch die Ernährungsumstellung und ein wenig Körperunterstützung zu verringern, müssen regelmäßig Vitamine eingenommen werden. Da in der Angriffsphase Gemüse und Obst vollständig ausgeschlossen sind, ist es an der Zeit, einen Multivitamin -Komplex zu trinken, aber die auf dem Paket angegebene Dosierung streng zu beobachten.

Die Vor- und Nachteile der Dukan -Diät

Knacken:

Die Ernährung von Dukan ist bei Menschen mit Gastritis, Geschwüren und anderen Magenkrankheiten kontraindiziert.

1. Zu Beginn der Ernährung spüren die Menschen normalerweise einen Zusammenbruch. Müdigkeit ist keine Reaktion des Körpers auf eine schlechte Ernährung und eine größere körperliche Aktivität, da dies alles durch die Ernährung nicht vorgesehen ist. Die Apathie und die Zurückhaltung steigen erneut aus dem Sofa: Die psychologischen Manifestationen rein physiologischer Prozesse: Die Anzahl der Ketonkörper hat im Körper zugenommen, die Anzahl der Vitamine hat abgenommen.
2. Wenn Sie nicht gerne kochen, werden Sie eine begrenzte Anzahl von Produkten und eine fast vollständige Abwesenheit von Zusatzstoffen dazu bringen, über die Notwendigkeit einer Diät nachzudenken, oder Sie können Sie auch davon entfernen.
3. Die Wahl der für Menschen mit Allergien oder individuellen Intoleranz genehmigten Produkte kann zu einem Problem werden. Vor Beginn einer Diät ist es also besser, einen Arzt zu konsultieren.
4. Wenn Sie köstlich sind, kann die Entscheidung, diese Lieblingsdesserts aufzugeben, Sie zu Depressionen führen. Aber das ist nichts weiter als ein Gehirn -Make -up. Es ist wichtig, Sie darüber zu konfigurieren, dass die Desserts aufgegeben werden und nach dem Erreichen Ihres perfekten Gewichts Sie manchmal immer noch mit einer kleinen Menge Eis oder Schokolade verwöhnen können.

Vorteile:

1. Wählen Sie sich Ihre Lieblingsprodukte aus der Liste der nützlichen, entscheiden Sie, wann und in welcher Menge sie sind.
2. Ducans Ernährung ist immer ein garantiertes Ergebnis, wenn es möglich ist, alle Regeln und Anforderungen einzuhalten und Fehler auszuschließen.
3. Schnelle und solide Ergebnisse in der ersten "Stürmer" -Phase.
4. Die Diät ist sowohl zu Hause als auch bei der Arbeit leicht zu beobachten. Auch ein reichhaltiges Buffet im Resort bitte mit einer beträchtlichen Anzahl erlaubter Gerichte.

Anhangsphase: Menü für eine Woche

Am schwierigsten im physiologischen und psychologischen Sinne ist die erste Phase der Ernährung: das Stadion des Angriffs, dessen Dauer nicht länger als zehn Tage beträgt, wenn es eine große Menge an Übergewicht und nicht länger als fünf Tage für diejenigen gibt, die nur wenige Kilogramm verlieren müssen.

Profitable Produkte:

• Fleisch (Rindfleisch, Ritter, Kaninchen);
• Offall (Sprache, Herz, Leber, Nieren);
• Fisch (gekocht, gedünstet, geraucht und ohne Öl konserven);
• Meeresfrüchte (ohne die Arten einzuschränken);
• Schinken (mit einem Fettgehalt nicht mehr als 4 Prozent);
• Leder -freies Geflügelfleisch (Ausnahme - Gans und Ente);
• Eier (Proteine können ohne Einschränkungen gegessen werden, Eigelb - nur in kleinen Mengen, insbesondere wenn der hohe Cholesterinspiegel im Blut);
• Lattiero -Casean -Produkte (fettarme Hütte, Milch, Joghurt ohne Obst, Kefir, fermentierter Ofenmilch);
• Hafer für eine Menge von und halben Esslöffeln (sie können dem Joghurt oder ihren gekochten Kuchen hinzugefügt werden);
• mindestens 1,5 Liter sauberes Wasser pro Tag;
• Tee, Kaffee (natürlich, löslich, Kaffeetränke aus der Chicorée), Kräuterkochböden, kohlensäurehaltiges Wasser der Streitkategorie;
• Gewürze und Gewürze (Salz in mäßigen Mengen, Tomatenpaste, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Koriander, Dill, Petersilie).

Wenn Sie keine neuen Gerichte finden und nach Rezepten suchen möchten, verwenden Sie das Kapitelmenü für eine Woche.

Montag

• Frühstück: OMLE von drei Eiern bei der Zugabe von Milch.
• Mittagessen: Hühnersuppenpüree, Minztee mit Haferbrankuchen.
• Snack: Kefir, Zitronenkuchen.
• Abendessen: Im Makrele des Ofens gekocht, Kefir.

Dienstag

• Frühstück: Milchbrei aus Haferbran, Tasse Kaffee.
• Mittagessen: geschlagenes Rindfleisch, Tee mit Kamille.
• Snack: Kochen Meeresfrüchte.
• Abendessen: Im Truthahnofen Joghurt gekocht.

Mittwoch

• Frühstück: Hard -gekochte Eier mit Gemüse, Tasse Kaffee.
• Mittagessen: Dampf Hühnerschnitzel, Kleieflüche, grüner Tee.
• Snack: Käsekuchen im Ofen zubereitet.
• Abendessen: Eine Rolle aus einem Omelett, in dem roter Fisch umhüllt ist.

Donnerstag

• Frühstück: Ein Sandwich (ein Schnitt Kleie + Schinken), ein Kaffeetränk.
• Mittagessen: Ohren, hart gekochte Eier mit Zwiebeln, Ingwertee.
• Snack: mit einem Zuckerersatz montiert, mit Zitronensaft gegossen.
• Abendessen: Im Ärmel gekochten Fisch, eine Abkochung von rosa Früchten.

Freitag

• Frühstück: Fleischchips, schwarzer Tee.
• Mittagessen: In Plastikfolie gekocht, grüner Tee.
• Snack: Crusca Pancake, Kefir.
• Abendessen: Fischsalat, Minztee.

Samstag

• Frühstück: Eier mit Fleisch oder Schinken, Tasse Kaffee.
• Mittagessen: Rindfleischsteak, schwarzer Tee mit Zitrone.
• Snack: Haferflockenkuchen, aromatisierter Joghurt.
• Abendessen: Omelett mit Zwiebeln und Meeresfrüchten, grüner Tee.

Sonntag

• Frühstück: Hard -gekochte Eier mit Gemüse und Knoblauch, Tasse Kaffee.
• Mittagessen: Hühnerbrust feucht in Tomatenpaste, Tee mit Kamille.
• Snack: Haferbrei von Haferbran mit Zugabe von Vanillin.
• Abendessen: Verschiedener Fisch, Kefir.

Rezepte zum Kochen für eine Angriffsphase

Parfümierte Makrele, die im Ofen gekocht wurde

Sie müssen dieses Gericht zubereiten:

• Makrelenkadaver;
• Zitrone;
• Verdi (Petersilie, Dill, Koriander);
• Salz;
• schwarzer Pfeffer;
• Lamin zum Kochen.

Waschen Sie die Makrele unter einem Wasserfluss, trennen Sie den Kopf, reinigen Sie den Innenkadaver, spülen Sie erneut unter den Wasserhahn, legen Sie eine Papierserviette auf, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Nach ein paar Minuten beginnt der Bauch des Fischs mit dem Gemüse mit Zitronensaft innen und außen. Fügen Sie zum Geschmack Salz und Pfeffer hinzu. Wickeln Sie die Makrele in ein Blatt, damit es keine Risse gibt, aus denen der Saft fließen kann. Legen Sie das Produkt in den vorgeheizten Ofen auf 180 Grad und vorbereitet für 20-25 Minuten.

Ein einfaches Rezept für Käsekuchen

Notwendige Zutaten:

• 1 Packung Hütte mit fettarmen;
• 1 Hühnerei;
• 4 Esslöffel Wasser;
• 2 Esslöffel Flachssamen;
• 2 Esslöffel Maisstärke;
• Söhne;
• Vanillin;
• Eine Prise Salz.

Schneiden Sie mit einem Mixer oder Kaffeemühle die Leinsamen, um Mehl zu erhalten. Mischen Sie alle Zutaten. Aus der resultierenden homogenen Masse bilden Käsekuchen. Legen Sie sie in Kochformen oder in ein Blatt. Formen Sie die Formen oder ein Blech mit einer kleinen Menge Pflanzenöl vor. 20 Minuten in den Ofen geben, bei einer Temperatur von 190 Grad. Die heißen Käsekuchen mit Joghurt oder saurer Creme mit fettarmen Sahne sind besonders köstlich.